Qu'est ce que le régime Low Carb ?
1 réponsesQuestion posée ( Il y a Juillet 02, 2009 , Santé )
Je voudrais savoir en quoi consiste le régime low carb. C'est quoi les carbs ? Merci pour vos renseignements.
Les réponses sur : Le régime Low Carb...
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Répondu ( Il y a 1 année, 2 moiss par Diegoletto )
Bonjour.
Low carb est en fait une abréviation de Low Carbonhydrate, en français, pauvre en hydrates de carbone, soit pauvre en glucides, ou pauvre en sucres.
Le régime Low Carb a donc tendance à privilégier les lipides et les protéines au détriment des glucides.
Sucres lents et rapides sont donc à bannir, ce qui fait que l'on peut manger de tout à satiété, à l'exception des féculents (riz, pâtes…) et des laitages. Les fruits sont à consommer avec modération.
Tant que possible il est préférable d'éviter les graisses animales, et utiliser plutôt de l'huile d'origine végétale type olive ou colza.
En privant le corps de glucide, on l'oblige à puiser dans les réserves, ce qui produit l'amaigrissement.
En espérant vous avoir renseigné…
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